Asturias busca su mejor plato de fideuá, que competirá con los mejores del mundo en el certamen internacional de Gandía. El Ayuntamiento de Mieres, la Sociedad Turonesa de Festejos y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio convocan la segunda edición del Campeonato de Asturias de Fideuá, cuyo ganador competirá en la 51.º edición del Concurso Internacional de Fideuá de Gandía, que se celebra en el mes de junio.
Así, arranca la segunda edición de un certamen que ofrece una posibilidad única para su ganador: la de ser uno de los finalistas en el Concurso Internacional de Fideuá de Gandía, que se celebrará el próximo 10 de junio, con gran arraigo y que este año cumple su edición número 51 y donde optarán a un premio de 2.500 euros. Además, ser condecorado en este certamen supondrá un reconocimiento al trabajo realizado en estos años y tendrá una gran repercusión mediática.
El plazo de inscripción está abierto hasta el viernes 24 de abril en la web gustatioeventos.es y el número máximo de plazas es de 10. El campeonato regional se celebrará el próximo sábado 16 de mayo, a partir de las 18:30 horas, en el Pozu San José de Turón.
El jurado de esta cuarta edición volverá a estar formado por prestigiosos cocineros y críticos gastronómicos de la región. Ellos serán los encargados de probar y valorar todas las propuestas que se presenten a concurso