Pinceladas de Asturias

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"De fartura"

Jornadas gastronómicas, restaurantes ... porque lo que más nos gusta es ir de fartura.

LaboralTerraza-Laboral-2El cocinero asturiano Sergio Rama ha presentado el nuevo proyecto gastronómico de la Terraza de la Laboral.

cerveza12Las compañías cerveceras comercializaron 35,7 millones de hectolitros de cerveza a lo largo de 2017, un 3,8 % más que el año anterior.

mejor cachopo 2018Mejor cachopo 2018  1Casa Chema se alza con el primer premio del concurso "En Busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana" en el Salón de Gourmets. Un premio más que se suma a los muchos que obtiene Joaquina, quien junto a su marido José Luis son el alma mater de Casa Chema (La Arquera, Oviedo).

el maizalEl maizal OvieodLa II edición de los ‘Premios Just Eat de comida a domicilio’ ha premiado a un restaurante asturiano: El Maizal.

El restaurante el Maizal, que cuenta con un establecimiento en Oviedo y otro en Gijón, está especializado en pollo asado y pizzas y se alzó con el premio a mejor restaurante de la zona noroeste, que incluye Galicia, Asturias y León.

tortosabril18La cita comenzará el viernes día 27 de abril y se prolongará hasta el domingo, tres días durante los cuales el protagonista en los fogones será el torto de maíz, una elaboración propia de la cocina tradicional asturiana.

siete vidasLa 11ª edición del Concurso Vino y Mujer ha hecho públicos los resultados de sus premios en el que se han reconocido 6 vinos procedentes de algunas de las Pequeñas D.O.’s. Y la bodega canguesa 7 vidas se ha alzado con el premio Diamante al vino Albarín blanco 17.

gascona1Mercáu GascuñaGascona cuenta cada primer domingo de mes con un mercáu artesanu y ecolóxicu de la Gascuña.