Pinceladas de Asturias

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Los lectores de la revista Club de Gourmets ya han seleccionado a los mejores representantes de la gastronomía española.

Tras el recuento, 13 han sido los galardonados, un resultado ajustado que en algunas categorías han obligado a compartir el premio.

Un merecido trofeo como recompensa al excelente trabajo realizado durante todo un año, que deberán recoger en el 33 Salón Gourmets del 8 al 11 de abril de 2019. Y entre aquellos que han participado emitiendo su votación a través de la web se sortearán 30 cajas de vino ¡Suerte a todos!

Mejor restaurante

Annua

San Vicente de la Barquera

Cantabria

Mejor chef

Nacho Manzano

Restaurante Casa Marcial

Arriondas (Asturias)

Mejor maître

Alejandro Rodríguez

Restaurante Coque

Madrid

Mejor sumiller

Jon Andoni Rementaria

Restaurante Remenetxe

Mújica (Vizcaya)

Mejor tienda

La Tintorería Vinoteca

Madrid

Mejor producto

Aceites ecológicos Oleum Laguna

Villaconejos (Madrid)

Mejor hotel / Ex aequo

PuebloAstur Asturias

Hotel Rector

Salamanca

Mejor comunicador

Pepe Monforte

Cosas de Comé

Organismo o Institución

Tierra de Sabor

Castilla y León

Mejor libro gastrónomico

Comer es una historia

Óscar Caballero

Reconocimiento extraordinario

Alberto Chicote

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