Pinceladas de Asturias

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"De fartura"

Jornadas gastronómicas, restaurantes ... porque lo que más nos gusta es ir de fartura.

siete vidasLa 11ª edición del Concurso Vino y Mujer ha hecho públicos los resultados de sus premios en el que se han reconocido 6 vinos procedentes de algunas de las Pequeñas D.O.’s. Y la bodega canguesa 7 vidas se ha alzado con el premio Diamante al vino Albarín blanco 17.

mejor cachopo 2018Mejor cachopo 2018  1Casa Chema se alza con el primer premio del concurso "En Busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana" en el Salón de Gourmets. Un premio más que se suma a los muchos que obtiene Joaquina, quien junto a su marido José Luis son el alma mater de Casa Chema (La Arquera, Oviedo).

setas Nora_18Tres semanas donde se podrán degustar platos y menús elaborados con setas silvestres en diversos establecimientos hosteleros de la Comarca.

jornadas setas_mieres18Un mes donde se podrán degustar platos y menús elaborados con setas silvestres en diversos establecimientos hosteleros de la capital del Caudal.

setasgijonEste viernes comienzan las jornadas gastronómicas de las setas silvestres de primavera en más de 50 restaurantes y tiendas de alimentación de Gijón, se desarrollan desde este viernes 11, hasta el domingo 20 de mayo.

tortosabril18La cita comenzará el viernes día 27 de abril y se prolongará hasta el domingo, tres días durante los cuales el protagonista en los fogones será el torto de maíz, una elaboración propia de la cocina tradicional asturiana.